柴胡

來源
　　本品為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的干燥根。
相關名
　　按性狀不同，分別習稱“北柴胡”和“南柴胡”。
　　柴胡、軟柴胡、硬柴胡、芽胡、芽柴胡、紅柴胡、春胡、春柴胡、南胡、才胡、茈胡、地薰、蕓蒿、茹草。

產地
　　北柴胡主產于河北、河南、東北、陜西等地。南柴胡主產于江蘇、安徽、東北等地。
采收加工
　　春、秋二季采挖，除去莖葉和泥沙，干燥。
性味歸經
　　苦、辛，微寒。歸肝、膽經。
性能特點
　　本品苦辛微寒，芳香疏泄，輕清升散，入肝、膽經。既疏散少陽半表半里之邪而和解退熱，又條達肝氣而疏肝解郁、調經 止痛，且能升發清陽而舉陷，為和解少陽、疏肝解郁調經及升陽舉陷之要藥。
功效
　　解表退熱，疏肝解郁，升舉陽氣。
現代藥理研究證明
　　1、解熱、退熱作用平穩可靠;
　　2、鎮靜、鎮痛，有解除胸悶脹痛，開郁調經作用;
　　3、抗菌，對結核桿菌有抑制作用;
　　4、抗肝損傷作用;
　　5、抗病毒，對流感病毒有強烈的抑制作用，對第1型脊髓灰白質炎病毒引起的細胞病變具有抑制作用。
主治病證
　　(1）邪在少陽寒熱往來，感冒高熱。
　　(2）肝郁氣結，脅肋疼痛，月經不調，痛經。
　　(3）氣虛下陷之久瀉脫肛、子宮脫垂、胃下垂等。
配伍
　　柴胡配黃苓：柴胡苦辛微寒，善疏散退熱；黃苓苦寒，善清熱瀉火。二藥合用，清解半表半里之邪熱效強，治少陽寒熱往來效著。
用法用量
　　內服：煎湯，3～10g；入丸散。解表退熱宜生用，疏肝解郁宜醋炙用。
使用注意
　　本品性能升發，故真陰虧損、肝陽上升之證忌服。
藥理
　　本品有解熱、鎮靜、鎮痛、鎮咳、抗炎、抗菌、抗病毒、保肝利膽、降血脂及抗消化道潰瘍等作用。
故事
　　《柴胡》名稱的由來，有一個民間傳說。相傳很久以前，一個地主老財家，顧有柴姓和胡姓兩個長工，他們互稱兄弟，有一天胡弟突然得了一種怪病，一會兒發熱，一會兒又發冷。
　　狠心的地主老財竟然把生病的胡弟解雇并逐出家門。柴兄很為生氣，找地主老財申訴無果，一氣之下，柴兄背起胡弟便出走了。
　　途經一座山邊，胡弟實在是走不動了，躺在地上。柴兄去找野果充饑。胡弟的肚子餓得難耐，隨意在山邊地上拔了一種似竹葉子的草根咀嚼起來，一時便感覺身體輕松多了。

　　等到柴兄回來時，發現柴弟時泠時熱的毛病沒有了！胡弟把這個情況告訴柴兄。
　　柴兄、胡弟兩人都認為此野草肯定是一種藥，于是便挖了一些帶回去，給那些得了忽冷忽熱的窮苦人煎湯喝，不料效果非常好，確有治病的功效。
　　于是他們兩人便用此草為人治病，治愈了很多人，后人為了紀念他們，而將此草藥稱為“柴胡”，延續至今。
　　由于柴胡的傳奇故事，自古以來，柴胡便成為中藥寶庫中不可缺的一味解表良藥。始載于《神農本草經》列為上品。